Cat: Cassola baixa fabricada amb fosa d’alumini europeu indeformable sense plom ni cadmi. Amb un revestiment antiadherent amb titani i lliure de PFOA. Apta per a tot tipus de cuina, perfecte per inducció, i per a qualsevol forn.  Inclou tapadora de vidre temperat i anses de silicona.  Difon la calor de manera ràpida i eficient i el seu pes està optimitzat el que fa que siguin bones de manejar.  Perfecte per a aguiats, escaldums, cuinats i qualsevol plat tradicional de carn o peix. També va perfecte per plats que es cuinen sense olis gràcies al seu antiadherent ecològic reforçat multicapa amb titani i lliure de PFOA. Fabricades a Reus  per la marca Valira des de 1969. Disponible en 6 diferents mides. 

Cast: Cazuela Baja aluminio fundido. Dispone de disco para cocina de inducción, apta también para vitrocerámicas, cocinas de gas  y para el horno. Perfecta para cocinar estofados y guisos. Extremadamente resistente, ligera y gran repartición del calor. Made in Spain. 

Aluminio fundido indeformable y duradero (sin PLOMO, CADMIO). Antiadherente multicapa con titanio (sin PFOA). Apta para todo tipo de fuegos. Máxima rapidez en placas de inducción (hasta 260ºC). Difunde el calor de forma muy rápida y uniforme. Peso optimizado para máxima manejabilidad. Incluye tapa de vidrio y asas de silicona. Cocina de siempre, estofados y guisos. Ideal para cocción sin grasas por su antiadherente ecológico reforzado muticapa. Recomendada para cocina tradicional con carnes y pescado

Disponible en 6 medidas diferentes. 

Cat: Cassola baixa fabricada amb fosa d’alumini europeu indeformable sense plom ni cadmi. Amb un revestiment antiadherent amb titani i lliure de PFOA. Apta per a tot tipus de cuina, perfecte per inducció, i per a qualsevol forn.  Inclou tapadora de vidre temperat i anses de silicona.  Difon la calor de manera ràpida i eficient i el seu pes està optimitzat el que fa que siguin bones de manejar.  Perfecte per a aguiats, escaldums, cuinats i qualsevol plat tradicional de carn o peix. També va perfecte per plats que es cuinen sense olis gràcies al seu antiadherent ecològic reforçat multicapa amb titani i lliure de PFOA. Fabricades a Reus  per la marca Valira des de 1969. DISPONIBLE en 3 MIDES DIFERETS, 20cm, 24cm i 28cm. 

Cast: Cazuela Baja aluminio fundido. Dispone de disco para cocina de inducción, apta también para vitrocerámicas, cocinas de gas  y para el horno. Perfecta para cocinar estofados y guisos. Extremadamente resistente, ligera y gran repartición del calor. Made in Spain. 

Aluminio fundido indeformable y duradero (sin PLOMO, CADMIO). Antiadherente multicapa con titanio (sin PFOA). Apta para todo tipo de fuegos. Máxima rapidez en placas de inducción (hasta 260ºC). Difunde el calor de forma muy rápida y uniforme. Peso optimizado para máxima manejabilidad. Incluye tapa de vidrio y asas de silicona. Cocina de siempre, estofados y guisos. Ideal para cocción sin grasas por su antiadherente ecológico reforzado muticapa. Recomendada para cocina tradicional con carnes y pescado

DISPONIBLE en 3 MEDIDAS DIFERENTES, 20cm, 24cm Y 28cm. 

 CAT: L'olla a pressió Excellent marca BRA et permet estalviar fins a un 70% de temps i energia respecte a una olla de cocció tradicional, equipada amb la millor tecnologia en seguretat i funcionament. Està fabricada en acer inoxidable 18/10 molt resistent a el desgast, amb triple fons difusor que aconsegueix un repartiment homogeni de la calor, sent apta per a tot tipus de cuines, inclosa la inducció. Disposa de 3 sistemes de seguretat a pressió i 1 sistema de bloqueig d'obertura, complint amb la normativa CE.

Característiques

• Fabricació en acer inoxidable 18/10 amb gran resistència a l'desgast.
• Triple fons difusor que aconsegueix la temperatura òptima ràpidament, apte per a tot tipus de cuines, inclosa la inducció.
• Ansa i mànec ergonòmics de baquelita termo resistent.
• Dos nivells de cocció i dispositiu de despressurització.
• Sortida de vapor vertical
• Disposa de 4 sistemes de seguretat: 3 sistemes de seguretat a pressió. 1 sistema de bloqueig d'obertura.
• Vàlvula de funcionament d'acer inoxidable 18/10.
• Cos apte per a rentavaixelles.

CAST: La olla a presión Excellent te permite ahorrar hasta un 70% de tiempo y energía respecto a una olla de cocción tradicional, equipada con la mejor tecnología en seguridad y funcionamiento. Está fabricada en acero inoxidable 18/10 muy resistente al desgaste, con triple fondo difusor que consigue un reparto homogéneo del calor, siendo apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Dispone de 3 sistemas de seguridad a presión y 1 sistema de bloqueo de apertura, cumpliendo con la normativa CE.

Características

• Fabricación en acero inoxidable 18/10 con gran resistencia al desgaste.
• Triple fondo difusor que consigue la temperatura óptima rápidamente, apto para todo tipo de cocinas, incluida la inducción.
• Asa y mango ergonómicos de baquelita termo resistente.
• Dos niveles de cocción y dispositivo de despresurización. 
• Salida de vapor vertical
• Dispone de 4 sistemas de seguridad: 3 sistemas de seguridad a presión. 1 sistema de bloqueo de apertura.
• Válvula de funcionamiento de acero inoxidable 18/10.
• Cuerpo apto para lavavajillas.

Cat: Olla a pressió New Star de Bra. Cuinar és fàcil, pràctic i ràpid. El seu mecanisme de preparació conserva les propietats dels aliments i al mateix temps suposa un estalvi de temps i energia. Fabricada en acer inoxidable 18/10 d’alta qualitat, amb un disseny innovador però amb el tancament clàssic de PONT. Doble sistema de seguretat amb dues vàlvules el que li confereix una màxima seguretat d’ús. Presenta anses de baquelita termo-resistents. Incorpora un triple fons difusor forjat de calor i està disponible en 4 capacitats diferents. 4,5lit // 6 lit // 8 lit // 11 lit. El terme acer inoxidable 18/10 es refereix a les proporcions de crom i níquel de l'aliatge, sent en aquest cas 18% i 10% respectivament. És una de les millors aliatges de mercat, amb gran resistència, durabilitat, conservació de la brillantor i resistència a la corrosió.

Cast: Con la olla a presión Bra Star cocinar resulta fácil, práctico y rápido. Su mecanismo de preparación conserva las propiedades de los alimentos además de ahorrar tiempo y energía. Realizada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad, luce un diseño innovador con cierre formato puente y asas de baquelita termoresistente que garantizan una máxima seguridad durante su uso. Incorpora además un triple fondo difusor forjado de calor. Doble sistema de seguridad con una válvula principal y una segunda válvula debajo del puente de cierre. Disponible en una amplia variedad de capacidades. 

El término acero inoxidable 18/10 se refiere a las proporciones de cromo y níquel de la aleación, siendo en este caso 18% y 10% respectivamente. Es una de las mejores aleaciones del mercado, con gran resistencia, durabilidad, conservación del brillo y resistencia a la corrosión.

Per ampliar la informació fes clic aquí.

A contuació pots elegir entre les següents mides de diametre:

Cat. Greixoneres de test fetes a Portol (Mallorca) de manera artesanal. Presenta unes anses petites. Perfectes per cuinar de manera tradicional a cuines de gas (no recomenam l'ús a vitro i no funcionen a inducció). Aptes per anar al forn. Millor rentarles a ma. El fang és resistent pero susceptible als canvis bruscs de temperatura, per aixó és millor un encalentiment gradual, també un refredament. Sempre millor començar amb poc foc i després anar pujant.  PRIMERA VEGADA: abans d'emprar-la per primera vegada la deixam submergida per complet en aigua de 12 a 24 hores. 

Cast. Cazuelas de barro fabricadas en Portol (Mallorca) de manera artesanal.  Presenta unas asas pequeñas.  Perfectas para cocinar de manera tradicional en cocinas de gas (no recomendamos su uso en vitro y no funcionan a inducción).  Aptos para el horno.  Se recomieda lavado a mano.  El barro es resistente pero susceptible a los cambios bruscos de temperatura, por eso es mejor un calentamiento gradual, también un enfriamiento.  Siempre mejor empezar a bajo fuego y luego ir subiendo.  PRIMERA VEZ: antes de emplearla por primera vez la dejamos sumergida por completo en agua de 12 a 24 horas.